La Bourrache Est Un Legume Caracteristique De Notre Region, La Rioja. Les Feuilles De Ce Legume Ont Ete La Source Dinspiration De Cette Semelle, Ou Les Feuilles Enveloppent La Semelle, Tout Comme Nos Chaussures Et Nos Bottes Epousent Parfaitement Lanatomie De Nos Pieds.
